Foto: Grad Bjelovar
Na Terezijanu stiže stometarska Carska štrudla: Sprema se 1000 porcija, evo koliko će koštati
Organizatori ističu kako će posebna pozornost biti posvećena tradicionalnom načinu izrade, baš kao što su se nekada na carskom dvoru pažljivo pripremale tanke i ručno vučene kore
Jubilarna, 30. Terezijana donosi još jednu posebnu atrakciju, Carsku štrudlu dugu čak 100 metara, pripremljenu prema recepturi nadahnutoj slasticama koje su se nekada posluživale na dvoru carice Marije Terezije.
Tradicionalna receptura
Posjetitelji će ovu jedinstvenu slasticu moći kušati u subotu, 27. lipnja, u sklopu programa najveće bjelovarske manifestacije. Za pripremu Carske štrudle zadužen je poznati restoran Kamačnik iz Vrbovskog, a građanima će biti ponuđeno približno tisuću porcija.
Štrudla će se pripremati od domaćeg ručno vučenog tijesta, šumskih borovnica i svježeg sira. Organizatori ističu kako će posebna pozornost biti posvećena tradicionalnom načinu izrade, baš kao što su se nekada na carskom dvoru pažljivo pripremale tanke i ručno vučene kore.
Cijena jedne porcije iznosit će četiri eura, a zbog atraktivnog izgleda, impresivne dužine i posebne recepture očekuje se kako će Carska štrudla privući velik broj posjetitelja.
Popratni sadržaji
Terezijana ove godine slavi tri desetljeća održavanja, pa organizatori pripremaju niz dodatnih sadržaja kojima žele obilježiti veliki jubilej. Stotinu metara duga štrudla trebala bi biti jedan od najupečatljivijih gastronomskih trenutaka ovogodišnje manifestacije.
Iz Grada Bjelovara pozivaju građane i posjetitelje da 27. lipnja dođu na Terezijanu i kušaju slasticu dostojnu carice.
Dobijte informaciju odmah, zapratite nas na Facebooku i TikToku!